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照り焼きチキン      

甘辛はちみつ醤油の味わいで、思わずご飯がすすむ「照り焼きチキン」のご紹介です！

鶏もも一枚肉を使用することで、よりジューシーに仕上がります。

おかずとしてでなく、パンなどに挟んでサンドイッチにしてもお楽しみいただけますよ。

見た目にもボリュームがあって満足感のある一品、ぜひお試しくださいね！

材料

【約2人分】

鶏もも一枚肉　　2枚
サラダ油　　　　適量
サラダ菜　　　　お好みで
プチトマト　　　お好みで

（タレ）
醤油　　　　　　大さじ3杯
はちみつ　　　　大さじ1杯
水溶き片栗粉　　大さじ1杯

作り方

  • フライパンにサラダ油をひき、やや弱めの中火で鶏もも肉に火が通るまで焼いていきます。
  • 中に火が通るまで焼いたら、タレの材料をすべて加えてひと煮たちさせます。
  • 皿に盛り付け、お好みでサラダ菜とプチトマトを添えて完成です！