はちみつとカカオパウダーでトリュフ風      

はちみつとカカオパウダーだけで作る、簡単トリュフ風お菓子です!

練り込んで冷蔵庫で冷やすだけ!

簡単ステップで完成しちゃいます☺

くちどけなめらかで、まるで美味しいチョコレート!

ぜひ、作ってみてくださいね!

材料

【約4人分】

はちみつ    約100g
カカオパウダー 約50g

(仕上げ用)
カカオパウダー 適量

作り方

  • はちみつを電子レンジで20~30秒加熱したところに、カカオパウダーを加えて混ぜ合わせます。
  • 粗熱が取れてきたら、1がひとまとまりになるまで手でよく練ります。
  • クッキングシートを敷いた型に1を入れて平らに広げ、冷蔵庫で固まるまで半日程度冷やします。
  • 固まったら取り出してお好みの大きさに切り分けて手で丸めて成形します。
  • 仕上げにカカオパウダーをまぶして完成です!

はちみつとカカオパウダーの分量は、2:1くらいが◎
様子を見ながら、お好みで分量を調整してみてください☺