梅はちみつのとろろ      

ほんのりピンク色が可愛い、梅はちみつのとろろ。

甘酸っぱい風味と芳しい梅の香りが、お蕎麦や麦飯にとてもよく合いますよ!

塩昆布や薬味を添えれば、さらに美味しさの幅も広がります。

材料

【約2人分】

冷凍とろろ     約100g
梅干し漬けシロップ 大さじ2杯
梅干し       約2個
はちみつ      大さじ1杯

(トッピング)
塩昆布       お好みで
赤シソ漬け     お好みで
刻み小ネギ     お好みで

作り方

  • 冷凍とろろはあらかじめ解凍しておきます。
  • 1に梅干し漬けシロップとはちみつを加えて混ぜ合わせます。
  • 器に盛り付けて梅干しを添え、お好みでトッピングを加えて完成です!

お好みの薬味を加えてアレンジを楽しんでみてください☺