ペッパー&ガーリック香る!ハニーバター餅      

コショウとニンニクがアクセント!

はちみつたっぷりの焦がしバター餅です。

一口食べればカリカリ食感、じゅわっと旨味が広がります☺

後を引く美味しさ、ぜひお試しください♪

材料

【約2人分】

切り餅      4個
バター      40g
ガーリックチップ 適量
はちみつ     適量
コショウ     少々
パセリ粉     少々
粉チーズ     少々

作り方

  • 熱したフライパンにバターを入れ、弱火で切り餅の両面を焼いていきます。
  • 切り餅が柔らかくなってきたら、フライパンの端にガーリックチップを加えてこんがり焼きます。
  • 皿に盛り付けて、はちみつ、コショウ、パセリ粉、粉チーズをかけて完成です!

バターは少し多めにして、切り餅を揚げ焼きするようなイメージで!
焦げやすいので弱火でじっくり加熱するのがポイントです!