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たらこバター餅      

食べた瞬間に、旨味が爆発する「極うま餅アレンジ」！

バターの風味が広がる、たらこたっぷりの揚げ餅風レシピのご紹介です！

噛んだ瞬間はカリッと、中はもちもちでたまりません…♪

刻み海苔を乗せると、さらに香りも良くなります！

ぜひ一度お試しくださいね！☺

材料

【約2人分】

切り餅　　　　約6個
バター　　　　約40～50g
はちみつ　　　小さじ1/2杯
たらこソース　約20g
刻み海苔　　　適量

作り方

  • 熱したフライパンにバターとハチミツを入れて溶かし、そこに切り餅を加えて、柔らかくなるまで弱火で両面焼きます。
  • 1にたらこソースを塗ります。
  • 皿に盛り付けて、仕上げに刻み海苔をかけて完成です！

餅は焦げやすいので、やや弱めの中火～弱火程度でじっくり焼くと◎
ピザ用チーズを加えても美味しいですよ！
味付けはお好みで調整してくださいね♪