グリーンピースとカニカマの天津飯      

作り方

• グリーンピースは解凍して、カニカマは細かく刻みます。
• 鍋にグリーンピース、カニカマ、水を入れて中火で沸騰させ、ケチャップ、醤油、はちみつ、ダシダを加えます。
• 2に水溶き片栗粉を加えてよく混ぜ合わせながら約3分程度煮た後、仕上げにごま油を加えます。
• ボウルに卵と牛乳を入れてよく溶き、ごま油をひいて熱しておいたフライパンに流し込みます。
• やや弱めの中火で加熱しながら、卵を菜箸で軽くかき混ぜて半熟程度になるまで焼きます。
• 器にご飯をよそって5の卵を乗せ、3の餡をかけて完成です！