![癒しのハチミツマヌカハニー](https://makeshop.thomas-kobe.co.jp/wp-content/uploads/manuka_01.jpg)
![](https://makeshop.thomas-kobe.co.jp/wp-content/uploads/manuka_sp01-725x1024.jpg)
![マヌカハニーとは](https://makeshop.thomas-kobe.co.jp/wp-content/uploads/manuka02.jpg)
マヌカハニーは、ニュージーランドだけに自生するマヌカの花から採られるハチミツです。 マヌカは、古くから原住民の間で「癒やしの木」として親しまれてきました。その理由の一つに、マヌカ特有の成分が挙げられます。 マヌカ特有の成分は「UMF(ユニーク・マヌカ・ファクター)」という数値で表されています。UMFの数値は5+から25+まであり、ニュージーランドでは、UMF10+以上のものは「アクティブマヌカハニー」と呼ばれ貴重なマヌカハニーとして取り扱われています。この規格は、マヌカハニー研究の第一人者であるイギリスの生物学者モラン博士によって提唱されました。
![ギャラリー](https://makeshop.thomas-kobe.co.jp/wp-content/uploads/manuka03.jpg)
![UMFHA](https://makeshop.thomas-kobe.co.jp/wp-content/uploads/manuka04.jpg)
![](https://makeshop.thomas-kobe.co.jp/wp-content/uploads/manuka_sp04.jpg)
現在では、マヌカハニーに関する専門機関UMFHAが、この数値を認定し模造品の選別も行っています。そのため、UMFのマークは、本物のマヌカハニーの証でもあるのです。
![MGO](https://makeshop.thomas-kobe.co.jp/wp-content/uploads/manuka05.jpg)
![](https://makeshop.thomas-kobe.co.jp/wp-content/uploads/manuka_sp05.jpg)
マヌカハニーには「MGO」という基準もあります。特有の成分「メチルグリオキサール」がハチミツ1kgに対して何mg含まれているかを表す基準です。UMFとともに、商品をお選びいただく際の参考にしてみてください。
![マヌカハニーの選び方](https://makeshop.thomas-kobe.co.jp/wp-content/uploads/manuka06.jpg)
![ビジュアル](https://makeshop.thomas-kobe.co.jp/wp-content/uploads/manuka07.jpg)
![](https://makeshop.thomas-kobe.co.jp/wp-content/uploads/manuka_sp07.jpg)
![おすすめのお召し上がり方](https://makeshop.thomas-kobe.co.jp/wp-content/uploads/manuka08.jpg)
![](https://makeshop.thomas-kobe.co.jp/wp-content/uploads/manuka_sp08.jpg)
![味わい方いろいろ](https://makeshop.thomas-kobe.co.jp/wp-content/uploads/manuka09.jpg)
香りやクセを強く感じる場合は、ヨーグルトや紅茶に入れて摂るのもおすすめです。トーストやパンケーキにも、甘みをプラスするシロップの代わりにぜひどうぞ。
![ユーグルト・パンケーキ・紅茶に](https://makeshop.thomas-kobe.co.jp/wp-content/uploads/manuka10.jpg)
![神戸養蜂場のマヌカハニー](https://makeshop.thomas-kobe.co.jp/wp-content/uploads/manuka10-2.jpg)
![](https://makeshop.thomas-kobe.co.jp/wp-content/uploads/manuka_sp10.jpg)
こだわりの自社輸入
神戸養蜂場では、採蜜場のあるニュージーランドへ現地視察を行い、高品質で安全な商品をお客さまへお届けしております。![](https://makeshop.thomas-kobe.co.jp/wp-content/uploads/manuka_sp11.jpg)
![ラインナップ](https://makeshop.thomas-kobe.co.jp/wp-content/uploads/manuka11.jpg)
![神戸養蜂場の取り組み](https://makeshop.thomas-kobe.co.jp/wp-content/uploads/manuka12.jpg)
![](https://makeshop.thomas-kobe.co.jp/wp-content/uploads/manuka_sp13.jpg)